domingo, 6 de febrero de 2011

Truquillos para salir airoso con medidas en la cocina




Como conseguir medir con una cuchara sopera los ingredientes más habituales:

Una cucharada de harina rasa equivale a 10 grs. y colmada a 20 grs.

Una cucharada de azucar rasa equivale a 15 grs. colmada a 30 grs.

Una cucharada de café molido rasa equiv. a 18 grs. y colmada a 25 grs.

Una cucharada de cacao rasa a 15 grs.

Una cucharada de sémola rasa equivale a 10 grs.

Una cucharada de fécula rasa equivale a 10 grs.

Una tacita de arroz colmada equiv. a 20 grs.

Una cucharada de sal fina rasa equivale a 12 grs.

Una cucharada de sal gruesa rasa equivale a 20 grs.

A veces parecen chorradas
, pero por lo general son ayudas auxiliares muy de agradecer.
Espero sea de utilidad alguna vez para tí.

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